肝损伤患者不建议食用阿胶糕。

阿胶糕中含有一定的酒精成分，会增加肝脏解毒负担，不利于疾病恢复，所以不宜食用。此外，由于阿胶糕含糖量较高，长期过量摄入会导致血糖升高，因此糖尿病患者也不宜食用。

如果肝损伤患者对阿胶糕过敏，则不可以吃。因为阿胶糕中的驴皮蛋白可能会引起机体免疫应答，产生IgE介导的超敏反应，导致荨麻疹、呼吸困难等不良后果发生。

对于肝损伤患者而言，日常生活中还应注意避免酒精和其他可能损害肝脏的药物或物质，以减少肝脏负担，促进康复。