骨质增生患者可以适量食用牛肉。

骨质增生与年龄增长、长期劳损等因素有关，会导致软骨逐渐磨损，引起局部炎症反应，从而引发疼痛、肿胀等不适症状。

而牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够增强机体免疫力，促进组织修复，因此骨质增生患者是可以吃的。但不宜过量摄入，否则可能会增加肾脏负担，不利于病情恢复。

骨质增生患者日常生活中还可适当进食鸡蛋、牛奶等富含钙的食物，有助于骨骼健康。

饮食调整是辅助治疗骨质增生的一种方式，但并不能直接治愈疾病。患者还需要积极配合医生接受针对性的康复训练或物理疗法，以控制病情发展。