慢性胃炎患者可以适量食用小米粥、山药、酸奶、猴头菇、菠菜等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗胃炎，若症状持续或加重，应及时就医。
1.小米粥
小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，且易于消化吸收，不会增加胃部负担。
适量食用小米粥可为身体提供能量，有助于恢复体力。长期食用还可起到养胃的作用。
2.山药
山药含有淀粉酶等多种活性物质，有利于促进胃肠蠕动，改善肠胃功能。适当食用山药可以缓解慢性胃炎引起的腹胀、腹泻等症状。
3.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，能够抑制有害细菌繁殖，减轻炎症反应。慢性胃炎患者经常喝酸奶可以调节肠道微生态平衡，提高机体免疫力。
4.猴头菇
猴头菇是一种常见的中药材，具有健脾开胃的功效，对治疗慢性胃炎有一定的作用。慢性胃炎患者平时适当的吃一些猴头菇，能够有效的缓解食欲不振的症状。
5.菠菜
菠菜中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，预防便秘的发生。此外还可以补充人体所需的铁元素，对于缺铁性贫血有较好的辅助效果。
建议慢性胃炎患者避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以免加重病情。同时还要注意休息，避免过度劳累。
