做完肛瘘手术后，患者可以适量食用山药。
山药中含有丰富的膳食纤维以及黏蛋白，能够促进胃肠道蠕动，改善便秘症状，并且还可以起到润滑肠道的作用，有利于预防痔疮的发生。另外，山药中还含有一定的微量元素及矿物质，如铁、锌、镁等，这些物质对身体有益，因此做完肛瘘手术的患者是可以吃的。但要注意的是，如果患者对山药过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
术后恢复期患者需避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对肛门部位的刺激，促进伤口愈合。
术后患者应保持肛门局部清洁卫生，定期换药，同时还要注意休息，避免剧烈运动，以免影响伤口愈合。
