胃肠炎患者应避免食用番泻叶。

虽然番泻叶具有轻度通便作用，但其属于中草药，对胃肠道有轻微刺激性，可能导致腹痛、腹泻等不适症状加重。此外，番泻叶还可能引起电解质失衡及肾功能损害，不利于疾病的治疗与康复。

如果患者存在严重的结肠梗阻或肠套叠，则不建议使用番泻叶。因为番泻叶可能会加剧肠道积聚，导致病情恶化。

在处理胃肠炎时，应注意避免摄入可能刺激肠胃的食物和药物，确保充足的休息以支持消化道恢复。