慢性胃炎通常不会自愈。

慢性胃炎是由于各种内外因素引起的胃黏膜慢性炎症，其中外因包括饮酒、吸烟、食物过敏、药物副作用等；内因则涉及遗传、免疫状态、精神心理压力等。这些因素可能导致胃黏膜长期处于炎症状态，如果不采取治疗措施进行干预，炎症很难自行消退，从而导致疾病难以自愈。

如果患者症状轻微且及时调整生活方式，避免刺激性食物和饮料，减少烟酒摄入，可能有助于缓解症状，促进病情恢复。

在诊断为慢性胃炎后，建议定期复查以监测病情变化，并遵循医嘱进行规范化治疗和管理。