慢性结肠炎中药方剂治疗的中医辨证施治原则包括清热解毒、健脾和胃、利湿化浊、活血化瘀、理气止痛等方法。

1.清热解毒

清热解毒是指通过使用具有清热、泻火功效的中药来清除体内的热邪，并解除毒素对身体的影响。常用药材有黄连、黄芩等。此法适用于因内热积聚引起的症状，如口舌生疮、便秘等。

2.健脾和胃

健脾和胃是通过使用补益脾胃、调和胃肠功能的中药来改善消化吸收能力，缓解由脾胃虚弱导致的症状。

常用的中药材包括党参、白术等。此法适用于慢性结肠炎伴随食欲不振、腹泻等症状时。

3.利湿化浊

利湿化浊是利用具有利水渗湿作用的中药来消除体内湿邪，使浊质排出体外。常用药材有茯苓、泽泻等。对于存在腹胀、水肿等湿邪停滞的情况，此法有益于改善病情。

4.活血化瘀

活血化瘀旨在通过使用能够促进血液循环、消散瘀血的中药来缓解因气血不畅引起的疼痛和不适。常见药材有川芎、红花等。当患者存在经期不调、腹部刺痛等情况时，可考虑采用此法。

5.理气止痛

理气止痛是运用行气、疏肝、和胃等中药以达到平复胸腹胀满、疼痛的目的。常用药材有人工牛黄、厚朴等。对于伴有明显腹部绞痛、胀满感者，此法有助于减轻症状。

在服用上述中药期间，应避免食用寒凉、辛辣刺激性食物，以免影响药效。此外，患者需定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能出现的问题。