肝性脑病患者在血氨水平较高时应限制蛋白质摄入。
肝性脑病患者的肝脏无法有效清除血液中的氨，高蛋白饮食会导致血氨进一步升高，进而引起中枢神经系统功能障碍。因此，在血氨水平较高的情况下，限制蛋白质摄入有助于控制血氨浓度，减轻症状。
对于轻度肝性脑病或急性肝衰竭患者，适当增加蛋白质摄入可能有益于改善病情。因为这些患者存在一定的合成白蛋白的能力，适度提高蛋白质摄入可以支持其代谢需求。
总之，肝性脑病患者的蛋白质摄入需要个体化调整，并结合患者的具体情况进行考虑。同时，建议定期监测血氨水平，以指导饮食管理。
