脂肪肝患者不宜食用油腻及含糖饮料。
油腻食物如红烧肉、油炸食品等,含有较高的饱和脂肪酸和反式脂肪酸,可使甘油三酯合成增多,从而加重肝脏代谢负担,不利于病情恢复。含糖饮料中的果糖可在肝脏内转化为脂肪,进而加重脂肪肝程度,所以不建议食用。
如果患者存在酒精性脂肪肝,则应完全戒酒,并且需要控制热量摄入,以避免进一步加重肝脏损伤。
对于脂肪肝患者而言,饮食调整至关重要,建议减少高脂、高糖食物的摄入,增加蔬菜、水果的摄人量,保持均衡饮食,有助于改善症状。
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