咽炎扁桃体炎患者可以适量食用桔子。

咽炎和扁桃体炎是常见的上呼吸道感染疾病，主要症状包括咽喉痛、咳嗽、发热等。在饮食方面，患者需要避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对炎症部位的刺激。而桔子属于温性水果，含有丰富的维生素C，能够增强机体免疫力，促进伤口愈合，因此患者可以适量食用。

咽炎扁桃体炎患者需注意观察自身是否对桔子过敏，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

患者平时应保持充足的休息，避免剧烈运动，以助于疾病的恢复。