慢性萎缩性胃炎患者可以适量食用黄芪。
黄芪是一种中药材，具有补气升阳、固表止汗等功效，能够增强机体免疫力，促进胃肠道血液循环，有利于病情恢复。但由于个体差异及病情严重程度不同，因此需要在医生指导下进行用药。
此外，对于脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等症状也有一定缓解作用。
但需注意的是，本品属于中药，因此不可长期大量服用以免引起上火症状。
建议慢性萎缩性胃炎患者平时要注意饮食调理，避免辛辣刺激性食物，保持规律作息，以助于改善症状，促进疾病康复。
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