小儿肠胃炎通常表现为腹泻、呕吐、腹痛、发热、食欲减退等症状，若症状持续不缓解，应尽快就医。

1.腹泻

小儿胃肠炎时，胃肠道黏膜受到炎症刺激，会导致消化吸收功能减弱，进而引发腹泻。腹泻通常发生在小肠和大肠，可能伴有水样便、蛋黄状便等。

2.呕吐

当病原体侵入小儿的消化道后，可能会导致胃肠平滑肌出现痉挛性收缩。

如果此时食物没有及时排出，则会诱发呕吐的症状。呕吐一般发生于上腹部，严重者可呈喷射状。

3.腹痛

由于炎症因子刺激胃肠壁，会引起局部水肿和渗出，导致胃肠道蠕动加快，从而引发疼痛感。腹痛多位于脐周或下腹部，可能伴随阵发性绞痛。

4.发热

感染性胃肠炎是由病毒或细菌引起的急性肠道传染病，在致热源的作用下，体温调节中枢功能受损，使产热增多而散热减少，致使体温升高。发热通常出现在疾病的中后期，且以低至中度发热为主。

5.食欲减退

因为胃肠炎期间，胃部存在炎症反应，会影响食物的正常消化和吸收，所以会出现食欲不振的情况。食欲减退主要表现为患儿不愿意进食或对平常喜欢的食物失去兴趣，长期如此可能导致营养不良。

针对小儿胃肠炎的症状，可以进行血常规、粪便常规以及轮状病毒抗原检测等相关检查。治疗措施包括口服补液盐溶液预防脱水，重症患者需遵医嘱使用头孢克肟颗粒、阿莫西林颗粒等抗生素药物控制感染。家长应注意孩子的饮食卫生，避免食用生冷、辛辣刺激性食物，同时关注孩子的情绪变化，保持愉快的心情，有利于病情恢复。