赖氨酸可以长期适量食用。

赖氨酸属于人体所必需的一种氨基酸，能够参与蛋白质合成，有助于身体新陈代谢以及骨骼健康。

此外，还可以在一定程度上改善睡眠质量，有利于身体健康。

虽然赖氨酸对于大多数人来说是安全的，但对某些特定人群可能有潜在风险，如肾脏病患者、高尿酸血症或痛风患者。这类人群若长期大量摄入赖氨酸，可能会加重病情。

需要注意的是，长期过量摄入赖氨酸可能导致营养失衡或其他健康问题，因此建议在医生或专业人士指导下使用，并定期评估其安全性与有效性。