急性肠胃炎导致的腹泻症状一般持续3-7天。若症状持续超过一周或出现其他严重症状，应及时就医以获得适当的治疗。
急性肠胃炎是由病毒、细菌或其他原因引起的急性消化道炎症，主要症状包括腹泻、腹痛、恶心和呕吐。急性肠胃炎的恢复时间因人而异，通常在数天至一周之间恢复。对于症状较轻的患者，由于炎症反应较轻，机体免疫系统能够快速识别并清除病原体，因此恢复时间相对较短。
对于症状较重的患者，如剧烈腹痛、频繁腹泻，甚至出现脱水、电解质紊乱等并发症，由于炎症反应加重，可能导致胃肠黏膜损伤加重，恢复时间可能会延长。
在治疗急性肠胃炎期间，患者应避免食用可能刺激肠胃的食物，如辛辣、油腻食品，以减少不适症状。同时，保持充足的水分摄入，以防脱水。
