厌食症患者可以适量食用燕麦、酸奶、西兰花、鸡胸肉、核桃等食物来补充营养。但需要注意的是，这些食物并不能替代专业的医疗治疗，厌食症患者仍需遵循医嘱进行治疗。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够增加饱腹感并促进消化系统健康。适量摄入燕麦可改善食欲不振的情况，有助于维持正常体重。

2.酸奶

酸奶含有活性乳酸菌，可以抑制肠道内有害细菌的增长，调节肠胃功能。经常喝酸奶有利于提高食欲，改善厌食症状。

3.西兰花

西兰花中含有的维生素C、叶酸等物质具有抗氧化作用，能增强机体免疫力。对于厌食症患者来说，适当吃西兰花可以补充身体所需的多种营养素，但不宜过量食用。

4.鸡胸肉

厌食症患者的饮食习惯可能导致蛋白质摄入不足，而鸡胸肉是优质蛋白质的良好来源。食用鸡胸肉可以帮助恢复体力，提供必要的氨基酸以支持身体日常活动所需。

5.核桃

厌食症患者由于长期进食不足可能会导致记忆力减退，核桃中的磷脂对脑神经有良好保健作用。厌食症患者可以通过食用核桃来补充大脑所需的营养成分，但是要注意适量食用。

厌食症患者应遵循小份餐频次餐饮原则，避免一次性摄入过多。同时，建议定期进行心理咨询或接受专业治疗，以克服心理障碍，恢复正常饮食习惯。