半夜急性肠胃炎可采取腹部热敷、调整饮食、口服补液盐、抗生素治疗、止泻药等方法进行治疗。如果症状持续或加重，应尽快就医以获得专业治疗。

1.腹部热敷

腹部热敷可以促进血液循环，缓解腹痛、腹泻等症状。适用于轻度胃肠炎引起的不适症状。

2.调整饮食

调整为清淡易消化的流质或半流质饮食，如稀饭、面条等，有助于减轻胃肠道负担，有利于病情恢复。适用于急性胃肠炎早期或轻微症状时。

3.口服补液盐

口服补液盐可补充因呕吐、腹泻导致的水和电解质丢失，防止脱水。对于轻至中度脱水及预防脱水有良好效果。

4.抗生素治疗

抗生素治疗用于杀灭或抑制引起感染的细菌，如诺氟沙星、阿莫西林等。主要针对由特定细菌引起的急性胃肠炎。

5.止泻药

止泻药通过减少肠道蠕动和增加水分吸收来减轻腹泻症状，如洛哌丁胺、复方地芬诺酯片等。对于频繁腹泻且伴有严重腹痛的情况具有较好的止泻效果。

在诊断未明确前，应避免使用非处方止泻药。同时，患者应注意休息，避免剧烈运动，以利于身体恢复。