肠病性肢端皮炎可以通过补充锌制剂进行治疗。

因为本病是由于体内锌缺乏引起的一种皮肤、消化道及神经系统损害的疾病，补锌后能够纠正缺锌状态，促进疾病的恢复。

患者可在医生指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液、赖氨葡锌颗粒等含锌药物进行治疗。

除了上述提到的症状外，还可能伴有贫血、脱发等症状。这些症状可能与锌缺乏导致的免疫功能下降有关。

在治疗肠病性肢端皮炎的过程中，应密切监测患者的病情变化，同时注意饮食调整，保证充足的锌摄入量，以支持治疗效果。