儿童骨折手术后可以适量食用香蕉、苹果、猕猴桃、橙子和草莓等水果，有助于补充维生素和矿物质，促进伤口愈合。但需注意，食物并不能直接治疗骨折，具体情况还需遵医嘱进行处理。

1.香蕉

香蕉中富含维生素B6，能够促进蛋白质代谢，有助于伤口愈合。

此外还可以为机体补充能量，避免术后出现乏力、食欲不振等现象。

2.苹果

苹果含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘的发生。同时还能提高身体免疫力，减少感染风险。但需注意不可过量食用，以免引起腹泻。

3.猕猴桃

猕猴桃中含有大量的维生素C，该物质具有抗氧化作用，可加速伤口愈合过程。此外还能够增强血管壁弹性，降低血压水平。但是对猕猴桃过敏者不宜食用。

4.橙子

橙子富含维生素C，能促进胶原蛋白合成，有利于骨骼组织修复。此外，其还具有一定的抗炎效果，可减轻术后炎症反应。但糖尿病患者应限量食用。

5.草莓

草莓含有多种矿物质及微量元素，如钾、镁等，这些元素对于维持正常生理功能至关重要。摄入足够能够支持身体恢复期间所需的电解质平衡。但胃酸过多或存在溃疡的人群不宜过量食用。

饮食方面建议以清淡为主，尽量少吃辛辣刺激性食物，如火锅、麻辣烫等，以免影响病情恢复。