酒精性肝病的三种表现形式包括肝功能异常、腹水、脾肿大，这些症状可能表明酒精性肝病的进展，建议患者及时就医。

1.肝功能异常

酒精性肝病是由长期大量饮酒导致的肝脏损伤，持续的炎症和纤维化会导致肝细胞变性和坏死，进而影响肝功能。肝功能异常是由于肝细胞受损后其合成、解毒、分泌和生物转化等功能障碍所致。肝功能异常主要表现在肝脏本身，包括蛋白质合成功能下降、胆红素代谢异常等。

2.腹水

酒精性肝炎患者存在门脉高压症，此时会引发液体从毛细血管壁渗出至腹腔内的情况发生，从而形成腹水。当肝脏受到严重损害时，会导致白蛋白合成减少，血浆胶体渗透压降低，促进腹水形成。腹水通常积聚在腹部中央，但也可能分布在盆腔或肠系膜周围。

3.脾肿大

酒精性肝病患者的肝细胞反复出现坏死后再生，可导致肝硬化，而肝硬化会引起门静脉高压，使脾脏血液回流受阻，脾脏充血肿大。此外，酒精性肝硬化的肝窦压力增高，也会压迫脾脏使其体积增大。脾肿大的典型表现为左上腹部不适或膨胀感，重度肿大时可触及脾脏边缘。

针对酒精性肝病的症状，可以进行肝功能测试、超声波检查等来评估肝功能状态。

治疗措施主要包括戒酒以及使用保肝药物如水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等以减轻肝脏损伤。患者应避免过度饮酒，保持均衡饮食，定期监测肝功能指标，以预防并早期发现酒精性肝病的相关症状。