冠心病患者可以吃花生米。但是不建议多吃,因为花生米油脂含量较高,多吃会导致胆固醇摄入过高,而且会导致冠心病患者的血脂水平升高,从而导致动脉粥样硬化加重,引起心绞痛、心肌梗死等情况。
花生米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、卵磷脂等营养物质,以及胡萝卜素、粗纤维等人体所需的营养元素,可以补充营养,对于人体健康有益。花生米中含有的亚油酸,可以预防心脑血管疾病,以及延缓脑力衰退,而且花生米含有大量的膳食纤维,可以促进排便,对于稳定血压、血脂有好处,所以冠心病患者可以适量吃花生米。但不建议多吃,因为花生米油脂含量较高,多吃会导致胆固醇摄入过高,而且会导致血脂水平升高,从而引起动脉粥样硬化的进一步加重。
冠心病患者建议以植物油为主,因为这类油脂含量较少,对于冠心病患者较为有利,而且植物油当中含有较多的不饱和脂肪酸,对于脂肪的代谢有一定的帮助。另外,患者应注意避免吃富含胆固醇的食物,如蛋黄、动物内脏等,如果吃了富含胆固醇的食物,会使体内的胆固醇水平进一步升高,导致冠心病病情加重。患者应注意休息,避免情绪波动,同时遵医嘱进行治疗,以免病情加重。