糖尿病人可以适量吃低GI值的水果，如苹果、梨等。

这些水果含有较低的GI值，在进入消化系统后释放葡萄糖的速度较慢，有助于稳定血糖水平，并且它们还富含膳食纤维，能够延缓胃排空时间，减少饥饿感，有利于控制饮食。但需要注意的是，如果血糖控制不稳定，则应谨慎食用。

对于糖尿病患者来说，除了上述提到的三种水果外，还可以适当进食柚子、蓝莓等含糖量较低的水果。但是需要监测血糖变化，避免过量摄入导致血糖波动。

糖尿病人在选择水果时，应考虑其GI值和碳水化合物含量，并结合自身情况进行合理搭配。同时建议配合运动以提高身体代谢率，促进血糖平衡。