半乳糖胺是一种肝脏毒性化合物，在体外实验中可引起肝细胞损伤。
半乳糖胺通过干扰蛋白质合成过程导致肝细胞损伤。该物质与特异性受体结合后，抑制核糖核酸聚合酶活性，进而影响DNA复制和转录，造成肝细胞死亡。由于肝细胞受损，可能导致肝功能异常，出现乏力、恶心、呕吐等不适症状。
为评估半乳糖胺引起的肝损伤程度，可以进行血清ALT（谷丙转氨酶）、AST（天冬氨酸转氨酶）水平检测以及肝脏超声波检查。针对半乳糖胺引起的肝损伤，通常采用保肝药物进行治疗，如水飞蓟宾片、复方甘草酸苷片等。
患者应避免摄入可能加重肝脏负担的食物和饮料，如酒精和高脂肪食物，以促进肝脏恢复。
