肾功能不全患者应谨慎服用阿胶。

阿胶由驴皮熬制而成，其中含有多种蛋白质以及氨基酸成分，在进入人体后需要通过肝脏以及肾脏进行代谢，而肾功能不全患者的肾脏通常存在一定的损伤，如果盲目用药则可能会导致病情进一步恶化，严重时甚至可引起尿毒症的发生，所以要减少药物摄入。除此之外，患者还可遵医嘱使用金水宝胶囊、百令胶囊等药物改善病情。

肾功能不全患者在急性期或出现水肿时不宜食用阿胶；若为慢性肾衰竭，则可在医生指导下酌情少量食用。

肾功能不全患者需定期监测肾功能指标，并遵循医嘱调整饮食及用药方案，以保护肾脏健康。