牙周炎不是由于缺乏维生素B12，而是由牙菌斑生物膜引起的慢性炎症。

维生素B12对红细胞生成、神经系统发育和维护有重要作用，但与牙周炎无直接关联。牙周炎主要是由牙菌斑中的细菌如牙龈卟啉单胞菌引发的局部免疫反应和组织破坏，因此需要针对不同病因进行针对性治疗。

牙周炎还可能与遗传因素、吸烟、口腔卫生不良等有关。这些因素可能导致牙槽骨吸收和牙齿支持组织破坏，导致牙齿松动和脱落。

预防牙周炎需注意定期刷牙、使用牙线和漱口水以减少牙菌斑和食物残渣堆积，同时避免吸烟，保护口腔健康。若患者出现牙龈肿胀、出血等症状，应及时就医诊治。