银屑病患者可以适量食用柚子。

银屑病患者的皮肤可能存在一定程度的损伤和炎症，而柚子中含有的某些成分如类黄酮和柠檬酸有助于抑制炎症反应，减轻症状。但需注意控制摄入量，避免过量导致胃肠道不适。此外，若患者对柚子过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

柚子中含有丰富的维生素C和纤维素，能够促进血液循环，改善皮肤健康。

对于银屑病患者来说，饮食调理是辅助治疗的重要环节之一，应避免高糖、高脂肪食物，增加富含Omega-3脂肪酸的食物如深海鱼类，以减少病情活动性。