萎缩性胃炎患者可以适量饮用沙棘汁。
萎缩性胃炎是一种慢性胃炎，主要是因为各种致病因素反复损伤胃黏膜，导致胃黏膜固有腺体减少，胃酸分泌量下降，消化功能减弱。而沙棘含有丰富的维生素C、有机酸及多种微量元素，能够增强机体免疫力，促进新陈代谢，提高身体抗病能力，有利于病情恢复。但
是需要注意的是，如果患者对沙棘过敏，则不能够饮用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外，建议在医生指导下使用药物进行治疗，如奥美拉唑、雷贝拉唑钠等质子泵抑制剂，以及胶体果胶铋胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等胃黏膜保护剂。
萎缩性胃炎患者还应注意避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部不适症状的发生。
对于萎缩性胃炎患者而言，饮食调理至关重要，应遵循清淡、易消化的原则，同时还要定期复查，监测病情变化。
