胃炎不会直接导致脸部浮肿，但可能通过电解质失衡间接影响。

胃炎通常与胃部不适相关，如腹痛、恶心等，并不直接影响血液循环和液体平衡。然而，严重的胃炎可能导致营养吸收障碍，长时间下可能引发电解质紊乱，使体内钠水平降低，此时会引起水潴留，造成脸部浮肿的情况发生。

胃炎患者如果出现长期腹泻或严重呕吐等症状，会导致身体脱水，进而引起电解质失衡，从而引发面部水肿的现象。

在临床上，胃炎患者应避免食用辛辣刺激性食物，以免加重胃肠负担，不利于疾病的恢复。同时，建议定期复查以监测病情变化，如有不适症状应及时就医。