脂肪肝患者可以适量饮用亚麻籽油。

亚麻籽油中含有的α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇的作用，有助于改善脂肪肝患者的血脂水平。但鉴于个体差异及病情严重程度，建议在医师指导下使用。

脂肪肝患者还需要注意饮食调整、规律运动等生活方式干预来控制病情发展。

对于脂肪肝患者来说，均衡饮食和适度锻炼是关键，避免过度摄入油脂和糖分，以减少肝脏负担。