胃胀时可以适量食用南瓜，但不建议过量食用。

少量食用南瓜可为身体提供能量，并促进肠道蠕动，缓解便秘症状。但大量食用可能导致产气增多，引起腹胀加重的情况发生。此外，对于存在慢性胃炎、肠易激综合征等疾病的人群而言，食用后还可能会导致病情加重。

胃胀患者应避免食用过多高纤维食物，如全麦面包、燕麦片等，因为这些食物在消化过程中会产生较多气体，可能加剧胃部不适感。

日常生活中要注意饮食调理，尽量少吃容易产生气体的食物，如豆类、洋葱等。同时，保持良好的生活习惯，有助于减轻胃胀的症状。