胃肠炎患者可适量食用番茄。
番茄含有丰富的有机酸、多种维生素及微量元素,能够刺激唾液分泌,提高食欲;此外,其还具有一定的抑菌作用,有利于减轻胃肠炎的症状。
在急性胃肠炎症状严重或有消化道出血时,应避免食用生冷、油腻以及辛辣刺激性食物,以免加重胃肠道负担,影响病情恢复。
对于胃肠炎患者而言,日常生活中需注意饮食卫生,避免摄入可能引起不适的食物,如未彻底煮熟的海鲜等。同时建议多饮温水,保持充足的休息,以促进身体康复。
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