鼻咽癌脖子后面长疙瘩可能是由局部淋巴结转移引起的，需要尽快就医以便获得适当的治疗。

鼻咽癌脖子后方出现疙瘩是因为癌细胞通过血液或淋巴系统扩散到颈部淋巴结，引起局部淋巴结肿大。这种症状通常意味着癌症已经进入晚期，因此必须立即寻求专业医疗帮助。

此外，如果患者存在长期吸烟、饮酒等不良生活习惯，也可能会增加患鼻咽癌的风险，此时也需要及时就医以明确诊断。

针对鼻咽癌的治疗主要是放疗联合化疗，对于淋巴结转移者，可考虑同步放化疗或序贯化放疗。患者应避免食用可能诱发或加重病情的食物，如腌制食品和辛辣刺激性食物。