子宫肌瘤患者可以适量食用海参。

海参中富含胶原蛋白、氨基酸等营养素，有助于增强机体免疫力，改善皮肤弹性。此外，海参还含有一定量的铁元素，能够预防贫血的发生。但是，由于海参属于高嘌呤食物，痛风患者应慎食，以免诱发或加重病情。

如果患者对海参过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮疹、瘙痒等症状。

对于子宫肌瘤患者来说，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中还要注意定期复查，以便及时发现病情变化。