阿胶可能有助于改善血脂异常，具体效果因人而异。

阿胶含有多种氨基酸、微量元素等营养成分，这些物质能够起到一定的抗氧化作用，从而辅助降低血脂水平。

此外，阿胶还可以在一定程度上抑制肝脏合成胆固醇，进一步发挥降脂效果。需要注意的是，对于血脂偏高的患者而言，单纯依靠食用阿胶并不能完全解决问题，还需要结合生活方式干预以及药物治疗进行综合管理。

如果存在高脂血症或心血管疾病风险因素，建议定期监测血脂水平，并采取健康饮食和适量运动以维持良好血脂状态。

日常生活中，血脂异常患者应避免过量摄入糖类和脂肪含量较高的食物，如糖果、油炸食品等，以减少血脂升高的风险。同时，保持规律的生活作息和适度的体育锻炼也有助于控制血脂水平。