吃了木耳后大便发黑是正常现象，通常不需要过于担心。

因为木耳中含有一种天然的色素叫做花青素，这种色素在被人体消化吸收后可能会引起大便颜色变化。此外，木耳还富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排出体内废物，也可能影响大便的颜色。若无其他不适症状，不必过于紧张，只要观察一段时间即可。

如果患者除了大便变黑外，还伴有腹痛、呕血等症状，则可能是胃溃疡或十二指肠溃疡引起的出血所致，需要及时就医治疗。

日常生活中要注意饮食卫生，避免食用过多可能引起消化道出血的食物或药物。同时注意观察身体状况，一旦出现异常应及时就医。