木糖醇摄入过量可能导致低血糖、腹泻、肠胀气、头晕或头痛等副作用。

1.低血糖

木糖醇是一种碳水化合物，在体内代谢过程中会产生葡萄糖，导致血液中的葡萄糖含量降低。

低血糖可能导致心悸、出汗、眩晕等症状，严重时可引起昏迷甚至死亡。

2.腹泻

木糖醇摄入过多会刺激肠道蠕动加快，引起消化系统不适，进而出现腹泻的情况。长期或大量食用可能引发慢性腹泻，影响营养吸收和身体健康。

3.肠胀气

木糖醇在被人体分解利用的过程中产生气体，这些气体可能会积聚在肠道中，导致肠胀气的发生。肠胀气会导致腹部不适、疼痛、恶心呕吐等不良症状发生，若不及时处理，还可能进一步发展为肠梗阻等更为严重的疾病。

4.头晕

头晕可能是由于高剂量的木糖醇摄入后，身体需要更多的胰岛素来处理多余的糖分，这可能导致血糖水平下降过快，引起头晕的症状。持续的低血糖状态会引起大脑缺乏足够的能量供应，从而导致认知功能障碍，严重者甚至会出现昏迷。

5.头痛

头痛通常是因为短时间内摄入大量的木糖醇，导致血糖波动过大引起的脑血管痉挛所致。这种剧烈的头痛可能伴有恶心、呕吐等症状，长时间发作会影响日常生活质量并加重病情。

建议患者定期监测血糖变化，特别是对于糖尿病患者来说，以减少上述不良反应的发生。如有任何不适，请及时就医。