肠炎患者可适量食用煮熟的桃子。

虽然桃子属于不易消化的食物，在未经过烹饪处理时可能会加重胃肠道的负担，但将桃子煮熟后会使其性质偏温，且口感软糯易于咀嚼，不会对肠壁造成较大的刺激性，因此是可以吃的。但需注意的是，如果患者对桃子过敏，则不可以吃，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

若患者对桃子过敏则不建议食用，否则可能引发皮疹、呼吸困难等严重症状。

对于肠炎患者而言，饮食调理至关重要。应避免生冷、辛辣或难以消化的食物，以减少胃肠负担，促进病情恢复。此外，保持充足的水分摄入，有助于预防脱水，也有助于缓解不适症状。