水飞蓟宾、丹参、当归、白芍和甘草是常见的保护肝肾损伤中药材。但是，由于肝肾疾病的复杂性，建议在使用这些药物前咨询专业医生以确保安全和有效。

1.水飞蓟宾

水飞蓟宾适用于慢性乙型肝炎的治疗。其能稳定肝细胞膜，抑制乙型肝炎病毒复制。服用时应遵医嘱，不可随意增减剂量。

2.丹参

丹参对于心血管系统疾病的治疗具有一定的效果。该品能够扩张外周血管，降低血压；同时可以增加心肌血流量，改善微循环。使用丹参时需注意可能出现的出血倾向及过敏反应。

3.当归

当归可用于补血和调理女性生殖系统的病症。此中药有促进红细胞生成、增强机体免疫力的作用。服用当归时不宜过量，以免引起上火。

4.白芍

白芍可辅助缓解因肝气不舒引起的胸闷、腹痛等症状。它具有平抑肝阳、养血敛阴的功效。脾胃虚弱者慎用白芍，否则可能会加重病情。

5.甘草

甘草适用于调和诸药，缓和方剂中药物之间的相互作用。其具有抗炎、镇痛等功效。长期大量使用甘草可能导致水肿、高血压等副作用，因此需要在医生指导下使用。

此外，患者还可以通过饮食来护肝，如适量食用富含维生素E的食物，如杏仁、核桃等，有助于抗氧化，对肝脏有益。