大便感觉有油发黑可能是食物摄入过多脂肪、慢性胆囊炎、胆道梗阻、胃癌、结肠息肉等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.食物摄入过多脂肪

高脂饮食会导致肠道对脂肪吸收不完全，进而引起腹泻、腹胀等不适症状。患者可以适当食用一些易消化的食物如小米粥、面条等缓解症状。

2.慢性胆囊炎

慢性胆囊炎会引起胆汁分泌减少，影响脂肪的消化和吸收，导致大便颜色异常。患者可以在医生指导下使用熊去氧胆酸片、鹅去氧胆酸胶囊等利胆药物进行治疗。

3.胆道梗阻

胆道梗阻时胆汁无法正常排出，当进食含脂肪较多的食物后，未被吸收的胆红素随粪便排出，使大便呈黑色柏油样。针对胆道梗阻引起的症状，可遵照医生的意见通过手术的方式解除梗阻，例如经皮肝穿刺胆管引流术、内镜下逆行性胰胆管造影术等。

4.胃癌

胃癌患者的肿瘤组织坏死后出血，血液中的血红蛋白经过分解会产生硫化铁，从而使大便呈现黑色。对于胃癌所致的大便颜色改变，建议进行电子胃镜检查以确定病变位置和性质。若确诊为胃癌，则需要配合医生进行手术切除治疗，必要时还需联合化疗、放疗等方式辅助处理。

5.结肠息肉

结肠息肉是结肠黏膜上的良性隆起性病变，当息肉表面破溃时，可能会出现少量出血的情况，从而导致大便带血。针对结肠息肉，可通过结肠镜检查发现并摘除息肉，如内镜下黏膜切除术、内镜黏膜剥离术等。

针对上述提及的症状，建议患者定期进行大便常规加潜血试验以及相关影像学检查，如腹部超声波扫描，以监测病情变化。同时，保持良好的生活习惯，避免暴饮暴食和过度饮酒，有助于减轻症状并促进康复。