维生素A缺乏症可能导致生长发育迟缓、夜盲症、角膜穿孔、干眼症以及皮肤干燥、脱屑。

1.生长发育迟缓

维生素A缺乏导致蛋白质合成减少，影响骨骼组织更新。儿童可表现为身高落后、体重不增或停滞等现象。

2.夜盲症

由于缺乏维生素A，视紫红质合成不足，使得人在暗光下视力下降。

患者会出现黄昏时视物不清的情况，严重者甚至会在光线昏暗时完全失明。

3.角膜穿孔

维生素A缺乏导致角膜上皮细胞变性坏死，失去正常的防御功能。使角膜抵抗力降低，容易受到细菌侵袭而发生溃疡，进而可能导致角膜穿孔。

4.干眼症

维生素A缺乏会影响泪液的分泌和质量，导致眼睛表面润滑减少。出现眼睛干涩、痒感、异物感等症状，长期发展可能引起角结膜病变。

5.皮肤干燥、脱屑

维生素A缺乏影响表皮细胞分化和角化过程，导致角质层水分丢失过快。典型症状是皮肤变得粗糙、干燥，伴有鳞状脱屑，严重时可能出现鱼鳞病样改变。

维生素A缺乏症可通过食物补充或医生开具的维生素A制剂来治疗。建议定期进行眼科检查，特别是对于有家族史的人群，以早期发现并预防相关疾病的发生。