吃阿莫西林后可以适量食用海鲜，但不宜过量。

阿莫西林属于青霉素类药物，具有抗菌作用，可用于敏感菌引起的感染性疾病；而海鲜中含有丰富的优质蛋白，可为人体补充营养物质。

适当食用一般不会产生不良反应。但是大量摄入可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等消化道症状，因此不建议过多食用。此外，对于既往有海鲜过敏史者，无论是否使用阿莫西林均应谨慎食用，以免诱发或加重过敏反应。

除了上述提到的情况外，如果患者对阿莫西林或海鲜存在过敏反应，则不能同时服用这两种食物，否则可能导致严重的过敏反应。

在服用阿莫西林期间，应注意观察是否有药物不良反应发生，并避免与已知会引起双硫仑样反应的食物和饮料共用，如酒精。饮食方面，海鲜虽营养丰富，但易变质腐败，故购买时需注意新鲜度，以减少潜在风险。