虾中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素，能够为身体补充营养物质，并且还具有一定的利尿效果，有助于促进体内钠盐排出体外，进而辅助降压。但是需要注意的是，如果患者对虾存在过敏史，则不建议食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良症状。另外，在烹饪虾时，尽量选择清蒸或者水煮的方式，少放油和盐，这样更有利于身体健康。
虾本身不含糖分，但若与高糖食物搭配或过量摄入可能导致血糖波动，因此糖尿病合并高血压者在食用虾时需注意控制总热量摄入。
对于糖尿病高血压患者来说，饮食管理至关重要。应遵循低脂、低盐、低糖的原则，均衡摄取各类营养素，并密切监测血糖和血压水平，以维持健康状态。
