做完胃镜后喉咙疼一般持续24-72小时，疼痛持续时间因人而异，取决于患者是否为易感体质及是否有咽喉部损伤。

胃镜检查后喉咙疼痛是常见的并发症，通常由于胃镜检查时需要经过咽喉部引起。对于非易感体质且没有咽喉部损伤的患者，由于胃镜检查引起的局部黏膜损伤通常较轻，疼痛可能在24小时内缓解。对于易感体质者或存在咽喉部损伤的患者，由于黏膜损伤修复时间较长，疼痛可能持续72小时以上。

在观察喉咙疼痛持续时间的同时，应避免食用辛辣、刺激性食物，以减少对咽喉部的刺激。