营养不良可能导致糖尿病的发生，夏季糖友要吃对食物。燕麦、荞麦、苦瓜、西兰花、三文鱼等食物对血糖控制有益，但需注意适量摄入，并遵循医嘱调整饮食。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够增加饱腹感并减缓胃排空速度，进而控制餐后血糖上升。适量摄入燕麦有助于改善胰岛素敏感性，预防或减轻因营养不良导致的糖尿病症状。但不宜过量食用以避免引起消化系统不适。

2.荞麦

荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种微量元素，可以为机体补充能量，促进新陈代谢。荞麦中的膳食纤维能延缓碳水化合物吸收，减少餐后血糖波动，对于调节糖代谢具有一定的作用。长期食用荞麦有利于维持正常血糖水平。

3.苦瓜

苦瓜中含有类似胰岛素的物质，该物质能够刺激体内胰岛素的分泌，从而达到降低血糖的效果。苦瓜还具有清热解毒的功效，可以帮助身体排除多余的水分和毒素，缓解水肿和尿频等症状。适合夏季糖友食用。

4.西兰花

西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在酶的作用下转化为异硫氰酸酯，该物质能够提高胰岛细胞的功能，起到降糖效果。此外，西兰花中的维生素C和叶黄素等抗氧化成分有助于保护胰腺免受自由基损伤，对预防糖尿病并发症有益。但是要注意不要过量食用，以免引起肠胃不适。

5.三文鱼

三文鱼富含欧米伽-3脂肪酸，这种不饱和脂肪酸具有抗炎作用，能帮助降低血压和血脂水平，预防心血管疾病的发生。欧米伽-3脂肪酸还有助于改善胰岛细胞功能，提高机体对胰岛素的敏感性，从而辅助控制血糖。但是患者应注意不可生食，以免感染寄生虫。

营养不良引起的糖尿病需要通过均衡饮食来管理血糖，建议糖友遵循医嘱制定合理的饮食计划。同时注意保持规律的运动习惯，如散步、游泳等，以增强体质。