胃炎有时痛有时不痛可能是由于胃黏膜损伤的程度不同引起的。

胃炎是由于各种因素导致的胃黏膜炎症，如长期饮食不当、幽门螺杆菌感染等。在急性发作期，炎症会刺激胃部神经末梢，引发疼痛；而在病情缓解期或者轻度炎症状态下，疼痛症状可能会减轻甚至消失。因此，胃炎患者的疼痛程度与炎症活动

性有关，存在一定的波动性。

此外，如果患者处于急性发作期或出现并发症时，也可能加剧疼痛症状。因为此时胃黏膜受到更强烈的炎症刺激，进而引起胃痉挛和不适感。

建议定期复查以监测病情变化，避免食用辛辣、油腻食物以及过量饮酒，以减少胃部不适的发生。若疼痛持续或加剧，应及时就医寻求专业治疗。