胰腺炎的症状包括腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发热，治疗通常需要医生的评估和处方药物，建议及时就医。
1.腹痛
腹痛是由于胰液外溢刺激腹膜和神经所致。当胰腺发生炎症时，会导致胰液分泌异常，从而引发腹痛。腹痛通常位于上腹部中央，有时可放射至背部。
2.恶心
恶心可能是胰腺炎导致消化系统功能紊乱引起的胃肠道不适反应。恶心感可能发生在任何时间，但通常与进食有关。
3.呕吐
呕吐是因为胰腺炎引起胰酶激活，导致胃肠黏膜受到刺激而出现的临床症状。呕吐多为急性且剧烈，常伴有胆汁样内容物。
4.腹泻
腹泻是由胰腺炎导致的胰酶进入小肠后引起消化不良，进而影响到正常的肠道吸收功能所造成的。腹泻多数为水样便，每日排便次数较多。
5.发热
发热主要是因为炎症因子刺激下，体温调节中枢出现异常，使产热增多、散热减少所致。发热通常会伴随全身不适、乏力等症状，体温上升速度较快。
针对胰腺炎的症状，可以进行血清淀粉酶测定、腹部超声等检查以确诊。患者可在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等抗生素类药物控制感染，重症者需遵医嘱使用注射用醋酸奥曲肽、注射用生长抑素等药物抑制胰腺分泌。患者平时应注意休息，避免暴饮暴食和酗酒，以减轻胰腺负担。
