流行性腮腺炎主要表现为腮腺肿大。

流行性腮腺炎主要是由腮腺炎病毒感染引起的，该疾病具有一定的潜伏期，在发病前10天至发病后的5天内传染性最强。当受到腮腺炎病毒感染时，通常会出现全身不适的症状，如食欲不振、畏寒、头痛等，随着病情的发展，还会出现腮腺肿胀、疼痛的情况，并且伴有明显的触痛感，有时可并发睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎等。

此外，如果患者还存在长期高糖饮食、饮水量过少等情况，也可能导致唾液分泌增多而引起暂时性的腮腺肿大。

在临床上，腮腺肿大的原因较多，建议患者及时就医，以便明确诊断并接受针对性治疗。

日常生活中注意个人卫生，保持良好的生活习惯，有助于降低感染的风险。