五种中药溶解胆结石肾结石的说法是正确的，这些药物包括五味子、金钱草、鸡内金、海金沙、郁金等。

上述提到的五味子、金钱草、鸡内金、海金沙、郁金等药物在传统中医药理学中被认为具有利水消肿、化石排石的作用，有助于促进体内结石排出。但需要注意的是，中药治疗需要个体化配方，且效果可能存在差异，因此应在专业中医师指导下使用。

此外，对于存在肝炎病史或凝血功能异常的患者，服用上述提及的药物时需谨慎，并定期监测病情变化。

在应用上述提及的中药时，患者应遵医嘱进行用药，并注意观察身体反应，避免过量使用引起不良后果。

同时，保持良好的生活习惯和饮食结构也有助于预防结石的发生。