胳膊肘发黑粗糙起皮可以考虑皮肤外用润肤剂、抗角质堆积药膏、激素类药膏、口服维生素E、中药外敷等方法来改善。如果症状持续或加重，建议及时就医以获得专业治疗。

1.皮肤外用润肤剂

皮肤外用润肤剂通过增加皮肤水分含量来改善干燥、粗糙的症状。患者可使用甘油、白凡士林等作为润肤剂。

皮肤外用润肤剂适用于轻度至中度的皮肤干燥及瘙痒症状。

2.抗角质堆积药膏

抗角质堆积药膏可以软化角质层，减少其厚度，从而达到去除角质的目的。对于存在角质层过厚导致的上述情况也有一定的效果。

3.激素类药膏

激素类药膏能够抑制免疫应答，减轻炎症反应，进而缓解相关不适症状。此法适合因自身免疫异常而引发的相关疾病状态。

4.口服维生素E

维生素E具有抗氧化的作用，有助于保护细胞免受自由基损伤，并促进皮肤健康。对于因缺乏维生素E引起的皮肤问题有较好的疗效。

5.中药外敷

中药外敷利用药材中的活性成分直接作用于患处，调节局部血液循环，达到消炎止痛的效果。该方法可用于治疗跌打损伤、肌肉酸痛等症状。

在处理胳膊肘发黑粗糙起皮的问题时，应注意避免自行搔抓受损部位以防感染。同时，在医师指导下使用药物以确保安全有效。