甘油三酯水平为2.68mmol/L时，属于边缘升高的状态，需要密切监测。

因为甘油三酯是血脂的一种成分，其正常值通常小于1.70mmol/L，此时处于临界值，但尚未达到偏高的程度，因此需要密切关注。

若持续不加以干预，可能会增加心血管疾病的风险。

如果患者同时伴有肥胖、高血糖或高血压等代谢综合征风险因素，则可能进一步加剧心血管健康风险。这些额外的因素都可能导致脂质代谢异常，加速甘油三酯积累。

建议定期进行血脂检测以跟踪甘油三酯水平，并采取均衡饮食与适量运动相结合的生活方式干预。对于存在心血管风险的人群，医生可能会考虑药物治疗来控制血脂水平。