胃息术患者可以适量食用瘦肉、鸡蛋、酸奶、燕麦、西兰花等食物，有助于补充营养，促进术后恢复。但需要注意的是，食物并不能直接治疗胃息肉，术后仍需遵循医嘱进行适当的休息和治疗。

1.瘦肉

瘦肉含有丰富的蛋白质，可以促进组织修复和伤口愈合。摄入适量的瘦肉有助于补充身体所需的营养物质，但不宜过量食用，以免引起消化不良。

2.鸡蛋

鸡蛋中富含优质蛋白及多种维生素、矿物质等营养成分，可为机体提供能量并支持新陈代谢。适当的进食鸡蛋有利于提高免疫力和促进身体健康。但是不建议过多食用以防胆固醇升高。

3.酸奶

酸奶中含有乳酸菌，能够抑制肠道内有害细菌的增长，改善肠胃环境，促进消化吸收。适当饮用酸奶对促进术后恢复有积极作用。需注意选择无糖低脂产品，并避免空腹饮用。

4.燕麦

燕麦是一种高纤维食品，可以增加饱腹感，减少饥饿感，从而减轻胃部不适。对于胃息肉手术患者来说，燕麦是良好的早餐选择之一。但每次摄入量不宜过多，以免导致胃肠负担加重。

5.西兰花

西兰花富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘的发生。适量食用西兰花可以帮助维持正常的排便功能，进而维护胃肠道健康。若患者对西兰花过敏则不建议食用。

胃息肉术后患者的饮食应以易消化、营养均衡为主，如小米粥、蔬菜泥等。同时，患者应注意休息，避免剧烈运动，以免影响术后恢复。